Mino Sharp Slipfixtur

MinoSharp Slipfixturer med plastinlägg, 2 storlekar, stora knivar och små knivar Dessa slipfixturer från Minosharp hjälper dig att hålla kniven i rätt vinkel mot slipstenen (10-15 grader) vilket är lämpligt för japanska knivar så som Global m.fl)


Läs mer i butiken

Global Mino Sharp MC-220 våtslip

Mino Sharp MC-220 våtslip för Globalknivar. Keramisk vattenslip som rekommenderas för Global men kan användas på alla symetriska knivar. Ett snabbt och säkert sätt att slipa dina knivar på. Några drag i vardera springa så är din knivegg så gott som ny. MinoSharp består av två keramiska hjul. Ett för grovslipning och ett för mediumslipning. Då spåret i det keramiska hjulet inte är parallellt med spåret i kåpan skapas en vinkel, perfekt anpassad för japanska symmetriska knivar. Passar endast för symmetriska knivar. Följande knivar kan ej slipas med MC-220: G-7, G-9, G-11, G-12, G-14, G-15, G-22, G-23 GS-4, GS-8, GS-9, GS-10, GS-13, GS-14 GSF-23, GTF-30. OBS! Denna modell slipar ej tandade eller DEBA-slipade knivar.


Läs mer i butiken

Mino Sharp MC-550 plus 3 Våtslip

MC-550 Plus 3. Keramisk vattenslip som kan slipa alla symmetriska knivar, både japanska och europeiska. Ett snabbt och säkert sätt att slipa dina knivar på. Några drag i vardera springa så är din knivegg så gott som ny. MinoSharp Plus 3 har 3 sliphjul grov, medium, fin vilket betyder att du nu kan forma en ny egg åt riktigt slöa knivar, samtidigt som eggen kan poleras mycket fint. Passar alla knivar med dubbelslipad egg. OBS! Slipar ej tandade eller DEBA-slipade knivar.


Läs mer i butiken

Global G-38 Diamantskärpstav längd 26 cm

För att kniven ska få en ny slipyta snabbt så används diamantbryne. Det räcker med några få drag för att man ska kunna polera upp en kniv som blivit för slö. Med en keramisk skärpstav så skärper du upp den egg som redan finns, det vill säga du håller den vass, medan du med en sten slipar upp en ny egg.


Läs mer i butiken

Global G-39 Diamantskärpstav längd 30 cm

Diamantbryne används för att snabbt ge kniven en ny slipyta. Fåtalet drag räcker för att man ska kunna polera upp en kniv som blivit för slö.  Material: Rostfritt stål med diamantpulver. Handtag i rostfritt stål. Förutom Globals fantastiska knivar så ingår även en mängd andra produkter i Globals breda sortiment, i detta finner vi bland annat en hel del slipverktyg. Det finns många olika sätt att slipa och skärpa sina knivar, du kan antingen använda en keramisk skärpstav, en diamatskärpstav eller varför inte slipa knivarna traditionellt mot en sten? Med en keramisk skärpstav så skärper du upp den egg som redan finns, det vill säga du håller den vass, medan du med en sten slipar upp en ny egg. 


Läs mer i butiken

Global G-74 Keramisk Skärpstav 22 cm

Global keramisk skärpstav G-74 22 cm. Håll eggen skarp genom att med jämna mellanrum använda skärpstav. Har kniven blivit slö, så används slipsten.


Läs mer i butiken

Global Diamant Utbytesstav till G-38

Utbytesstav till Global G-38 diamantslipstav.


Läs mer i butiken

Global Diamant Utbytesstav till G-39

Utbytesstav till Global G-39 diamantslipstav.


Läs mer i butiken

GLOBAL G-91/SB Våtslip med 2 Hjul

Våtslip från Global med 2 hjul. Ett fint och ett lite grövre för snabb och effektiv slipning. Fyll behållaren med vatten och stäng locket, sen är det bara att börja slipa. Dra några enkla drag med kniven i det båda hjulen och ens kniv blir som ny. Material: Keramiska sliphjul med axlar i stål. Handtaget är av plast och har inlägg av rostfritt stål.   


Läs mer i butiken