Darjeeling First Flush

Vid foten av Himalayas bergsmassiv ligger det för västvärlden mest kända tedistriktet Darjeeling. Grundat i mitten på 1800-talet består det av 87 gårdar uppdelade i tre klassificeringar beroende på altitud. Ett system som kan liknas vid de franska reglerna för vinproduktion. Darjeeling kallas också för teets champagne och I likhet med den franska förlagan blandar vi även te från olika gårdar för att uppnå rätt balans och smak. En bra start om man vill börja utforska Darjeelings rikt blommiga och aromatiska teer.

Bryggning: Tekanna
Temperatur: 95-100 grader
Mängd: 1 tsk/2dl
Tid: 2-4 min


Läs mer i butiken