Stenfors Sauteuse 20 cm

En sauteuse tillverkad i fem lager av högkvalitativt rostfritt stål varvat med aluminium, vilket ger den fantastisk värmeledningsförmåga. Sauteusen är konstruerad för att leda värmen bort från botten som inteblir lika varm som i en vanlig kastrull. Den jämnare värmefördelningengör kokprocessen skonsammare och minskar riskenför att känsliga ingredienser bränns fast och sauteusen är därförperfekt för rätter som såser, redningar, gröt och risotto.Den är också utmärkt att bryna, fräsa eller smörslunga grönsaker i. Sauteusen är av 0,8 mm tjockt rostfritt 18/10 stål. Botten har en stålinkapslad 5 mm aluminiumkärna. Passar till alla typer av spisar, även induktion. Går också bra att ställa in i ugnen.


Läs mer i butiken

Mathias Dahlgren Edition Gryta 5 L rostfri

Rostfri Gryta 24 cm från Culimat Mathias Dahlgren Edition.Grytan fokuserar värmen i botten - det ger en snabb uppkokning och passar bra till att koka i vatten, t ex pasta och potatis.Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren.6,2 mm tjock sandwichbotten.Stållocket sluter tätt och är ångventilerat.Handtagen är bekväma och punktsvetsade av hygieniska skäl - det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas. Fungerar på alla spisar, även induktion.Kan användas i ugn upp till 260°C.


Läs mer i butiken

Mathias Dahlgren Edition Kastrull 2 L rostfri

Rostfri Kastrull 18 cm från Culimat Mathias Dahlgren Edition.Kastrullen fokuserar värmen i botten - det ger en snabb uppkokning och passar bra till att koka i vatten, t ex potatis och grönsaker.Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren.6,2 mm tjock sandwichbotten.Stållocket sluter tätt och är ångventilerat.Handtaget är bekvämt och har en bra vinkel. Det är punktsvetsat av hygieniska skäl - det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas. Fungerar på alla spisar, även induktion.Kan användas i ugn upp till 260°C.


Läs mer i butiken

Mathias Dahlgren Edition Sauteuse 18 cm rostfri 5-lager

Rostfri Sauteuse 18 cm från Culimat Mathias Dahlgren Edition.Sauteusen leder bort värmen från botten och passar bra till känslig mat, t ex sås, gröt, risotto med mera.Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren. Sauteusen har en jämn värmefördelning som gör att det inte bränner fastHandtaget är bekvämt och har en bra vinkel. Punktsvetsat av hygieniska skäl - det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas.Tillverkad av japanskt kvalitetsstål. Har även en 2,5 mm tjock stomme uppbyggd i 5 lager. Fungerar på alla spisar, även induktion och kan användas i ugn upp till 260°C.


Läs mer i butiken

Mathias Dahlgren Edition Sauteuse 20 cm rostfri 5-lager

Sauteusen leder bort värmen från botten och passar bra till känslig mat, t ex sås, gröt, risotto med mera. Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren. Sauteusen har en jämn värmefördelning som gör att det inte bränner fast Handtaget är bekvämt och har en bra vinkel. Punktsvetsat av hygieniska skäl - det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas. Tillverkad av japanskt kvalitetsstål. Har även en 2,5 mm tjock stomme uppbyggd i 5 lager. Fungerar på alla spisar, även induktion och kan användas i ugn upp till 260°C.


Läs mer i butiken

Mathias Dahlgren Edition Sauteuse 22 cm rostfri 5-lager

Sauteusen leder bort värmen från botten och passar bra till känslig mat, t ex sås, gröt, risotto med mera. Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren. Sauteusen har en jämn värmefördelning som gör att det inte bränner fast Handtaget är bekvämt och har en bra vinkel. Punktsvetsat av hygieniska skäl - det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas. Tillverkad av japanskt kvalitetsstål. Har även en 2,5 mm tjock stomme uppbyggd i 5 lager. Fungerar på alla spisar, även induktion och kan användas i ugn upp till 260°C.


Läs mer i butiken

Mathias Dahlgren Edition Sauteuse 26 cm rostfri 5-lager

Sauteusen leder bort värmen från botten och passar bra till känslig mat, t ex sås, gröt, risotto med mera. Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren. Sauteusen har en jämn värmefördelning som gör att det inte bränner fast Handtaget är bekvämt och har en bra vinkel. Punktsvetsat av hygieniska skäl - det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas. Tillverkad av japanskt kvalitetsstål. Har även en 2,5 mm tjock stomme uppbyggd i 5 lager. Fungerar på alla spisar, även induktion och kan användas i ugn upp till 260°C.


Läs mer i butiken

Mineral B Element Sauteuse 28 cm

Miljövänlig sauteuse ur serien Mineral B Elements från de Buyer. Ett mångsidigt kokkärl som kan användas till sjudning av sås eller som stekpanna vid bryning av kött, fisk och grönsaker. Sauteusen är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpanna helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är sprayade med bivax som skyddar mot rost samt förbättrar "släpp lätt effekten" under instekningsprocessen. Tål mycket hög värme men upphettning och avsvalning måste ske långsamt så att inte järnet slår sig. Fungerar på alla värmekällor och du kan använda alla typer av redskap, även metallredskap. Varför är den här produkten märkt Bättre Val?- Företaget är beläget i en fransk nationalpark och har därför extra hårda regler kring resursutnyttjande, ledning och avfallshantering - De stödjer utveckling vad gäller effektivt energiutnyttjande och utveckling av förnybara energikällor för hållbar samhällsutveckling - Allt industriellt avfall sorteras och återvinns - Företaget har sitt eget vattenreningssystem och återanvänder sitt vatten - All luft som passerar produktion renas - Produkterna är i sin helhet återvinningsbara


Läs mer i butiken

Mineral B Element Sauteuse 32 cm

Miljövänlig sauteuse ur serien Mineral B Elements från de Buyer. Ett mångsidigt kokkärl som kan användas till sjudning av sås eller som stekpanna vid bryning av kött, fisk och grönsaker. Sauteusen är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpanna helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är sprayade med bivax som skyddar mot rost samt förbättrar "släpp lätt effekten" under instekningsprocessen. Tål mycket hög värme men upphettning och avsvalning måste ske långsamt så att inte järnet slår sig. Fungerar på alla värmekällor och du kan använda alla typer av redskap, även metallredskap. Varför är den här produkten märkt Bättre Val?- Företaget är beläget i en fransk nationalpark och har därför extra hårda regler kring resursutnyttjande, ledning och avfallshantering - De stödjer utveckling vad gäller effektivt energiutnyttjande och utveckling av förnybara energikällor för hållbar samhällsutveckling - Allt industriellt avfall sorteras och återvinns - Företaget har sitt eget vattenreningssystem och återanvänder sitt vatten - All luft som passerar produktion renas - Produkterna är i sin helhet återvinningsbara


Läs mer i butiken

Mineral B Element Stekpanna 24 cm Country

Miljövänlig stekpanna ur serien Mineral B Elements från de Buyer. Ett mångsidigt kokkärl som kan användas till sjudning av sås eller som stekpanna vid bryning av kött, fisk och grönsaker. Sauteusen är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpanna helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är sprayade med bivax som skyddar mot rost samt förbättrar "släpp lätt effekten" under instekningsprocessen. Tål mycket hög värme men upphettning och avsvalning måste ske långsamt så att inte järnet slår sig. Varför är den här produkten märkt Bättre Val?- Företaget är beläget i en fransk nationalpark och har därför extra hårda regler kring resursutnyttjande, ledning och avfallshantering - De stödjer utveckling vad gäller effektivt energiutnyttjande och utveckling av förnybara energikällor för hållbar samhällsutveckling - Allt industriellt avfall sorteras och återvinns - Företaget har sitt eget vattenreningssystem och återanvänder sitt vatten - All luft som passerar produktion renas - Produkterna är i sin helhet återvinningsbara


Läs mer i butiken

Apollo Sauteuse 1 L 16 cm

Rostfri sauteuse med fantastiska egenskaper och som är tillverkad för att hålla livet ut. Består av 7 lager rostfritt stål och aluminium som varvats om varandra ända upp till kant, vilket ger en jämn och fin värmespridning i hela kärlet. Speciellt tillverkad för såser, redningar men kan även användas som vanlig kastrull eller till t.ex. wokning. Apollo serien är Silvinox® behandlad, som är en effektiv rengöring av det yttre stålet. Råvarorna släpper lätt från kärlen vid tillagning och underlättar rengöring. Denna sauteuse har raka kanter upp till med en öppen aluminium kant. Bör därför diskas för hand eller med maskindiskmedel för aluminium kärl. Kommer med 30 års garanti.


Läs mer i butiken

Apollo Sauteuse 1,5 L 18 cm

Rostfri sauteuse med fantastiska egenskaper och som är tillverkad för att hålla livet ut. Består av 7 lager rostfritt stål och aluminium som varvats om varandra ända upp till kant, vilket ger en jämn och fin värmespridning i hela kärlet. Speciellt tillverkad för såser, redningar men kan även användas som vanlig kastrull eller till t.ex. wokning. Apollo serien är Silvinox® behandlad, som är en effektiv rengöring av det yttre stålet. Råvarorna släpper lätt från kärlen vid tillagning och underlättar rengöring. Denna sauteuse har raka kanter upp till med en öppen aluminium kant. Bör därför diskas för hand eller med maskindiskmedel för aluminium kärl. Kommer med 30 års garanti.


Läs mer i butiken

Apollo Sauteuse 2 L 20 cm

Rostfri sauteuse med fantastiska egenskaper och som är tillverkad för att hålla livet ut. Består av 7 lager rostfritt stål och aluminium som varvats om varandra ända upp till kant, vilket ger en jämn och fin värmespridning i hela kärlet. Speciellt tillverkad för såser, redningar men kan även användas som vanlig kastrull eller till t.ex. wokning. Apollo serien är Silvinox® behandlad, som är en effektiv rengöring av det yttre stålet. Råvarorna släpper lätt från kärlen vid tillagning och underlättar rengöring. Denna sauteuse har raka kanter upp till med en öppen aluminium kant. Bör därför diskas för hand eller med maskindiskmedel för aluminium kärl. Kommer med 30 års garanti.


Läs mer i butiken

Apollo Sauteuse 2,5 L 22 cm

Rostfri sauteuse med fantastiska egenskaper och som är tillverkad för att hålla livet ut. Består av 7 lager rostfritt stål och aluminium som varvats om varandra ända upp till kant, vilket ger en jämn och fin värmespridning i hela kärlet. Speciellt tillverkad för såser, redningar men kan även användas som vanlig kastrull eller till t.ex. wokning. Apollo serien är Silvinox® behandlad, som är en effektiv rengöring av det yttre stålet. Råvarorna släpper lätt från kärlen vid tillagning och underlättar rengöring. Denna sauteuse har raka kanter upp till med en öppen aluminium kant. Bör därför diskas för hand eller med maskindiskmedel för aluminium kärl. Kommer med 30 års garanti.


Läs mer i butiken

Apollo Sauteuse 3,3 L 24 cm

Rostfri sauteuse med fantastiska egenskaper och som är tillverkad för att hålla livet ut. Består av 7 lager rostfritt stål och aluminium som varvats om varandra ända upp till kant, vilket ger en jämn och fin värmespridning i hela kärlet. Speciellt tillverkad för såser, redningar men kan även användas som vanlig kastrull eller till t.ex. wokning. Apollo serien är Silvinox® behandlad, som är en effektiv rengöring av det yttre stålet. Råvarorna släpper lätt från kärlen vid tillagning och underlättar rengöring. Denna sauteuse har raka kanter upp till med en öppen aluminium kant. Bör därför diskas för hand eller med maskindiskmedel för aluminium kärl. Kommer med 30 års garanti.


Läs mer i butiken

Industry Sauteuse konisk 1,5 L 5-lager

Industry sauteuse från Demeyere, perfekt anpassad för mjölk- och mjöl produkter t ex såser men även för wokning m.m. Denna modell har vinklad kant och går lätt att hälla ur. Industry serien är robust konstruktion i amerikansk stil i kombination med europeisk teknik tillverkad i en 5-lagers konstruktion ända upp till kanten vilket ger en snabb och jämn värmespridning över hela kärlet. Sauteusen har Demeyeres patenterade TriplInduc®botten och är Silvinox® behandlad, som är en effektiv rengöring av det yttre stålet.


Läs mer i butiken

Industry Sauteuse konisk 2 L 5-lager

Industry sauteuse från Demeyere, perfekt anpassad för mjölk- och mjöl produkter t ex såser men även för wokning m.m. Denna modell har vinklad kant och går lätt att hälla ur. Industry serien är robust konstruktion i amerikansk stil i kombination med europeisk teknik tillverkad i en 5-lagers konstruktion ända upp till kanten vilket ger en snabb och jämn värmespridning över hela kärlet. Sauteusen har Demeyeres patenterade TriplInduc®botten och är Silvinox® behandlad, som är en effektiv rengöring av det yttre stålet.


Läs mer i butiken

Sauteuse 24 cm

Den franska motsvarigheten till de asiatiska kökens wok. I den här oumbärliga, djupa stekpannan ska maten hoppa – ”sauter” på franska – under kort tid och serveras het. Den stora hemligheten är att protein ska få en hårdstekt yta utan att torka ut och bli segt. Och att grönsaker ska hinna bli heta utan att tappa spänsten och knaprigheten. Hög värme är ett måste. Rostfritt stål tål hårda tag, metallredskap och hög temperatur. Sauteusen har två yttre lager rostfritt stål och en kärna av tre lager aluminium som ger maximal upptagning och fördelning av värme, värmetolerans och stadga även vid höga temperaturer. Kanterna har optimal lutning och rundning för att maten ska fara runt på rätt sätt, men också för att förenkla arbetet med stekspadar och slevar.


Läs mer i butiken

Fusion 5 Sauteuse 1,8 L 20 cm

En sauteuse är extra användbar vid tillagning av olika sorters såser. Den välvda insidan gör att det inte finns några skarpa kanter. Du kommer åt att röra/vispa längst hela botten vilket gör att såsen inte bränner fast. Tillverkad av tre lager aluminium och två lager rostfritt stål. De fem lagren gör att värmen fördelas jämnt i kärlet och att tillagningstiden reduceras till ett minimum, en egenskap som uppskattas av både proffs och hemmakockar.


Läs mer i butiken

Maitre D Sauteuse 1,8 L/20 cm Koppar

Maitre D’s sauteause rymmer 1,8 liter och passar utmärkt vid tillagning av olika sorters såser. Insidan är välvd vilket gör att det inte finns några skarpa kanter och du kommer åt att vispa längst hela botten och såsen bränner därför inte fast. Fungerar på alla spisar även induktion. Bör ej diskas i maskin.


Läs mer i butiken

Classic Kastrull 20 cm med lock

Swiss Diamond International är ett schweiziskt företag som grundades 1999. Inspirationen till deras produkt grundar i en efterfrågan av ”bättre köksredskap i nonstick”. Detta resulterade i en revolutionerande nonstickbeläggning som är PFOA-fri under hela tillverkningsprocessen och innehåller äkta diamatkristaller för maximal hållbarhet. Ingenting leder värme lika effektivt som diamanter. När du kombinerar gjuten aluminium och Swiss Diamond maximerar du värmeöverföringen för att eliminera heta fläckar. Eftersom det blir en jämn värmefördelning väldigt snabbt behöver du aldrig använda mer än låg-medium värme, vilket minskar energiförbrukningen och överhettning av ditt kokkärl.


Läs mer i butiken