Sous Vide Cirkulator

Att tillaga råvaror med sous vide-teknik är, kort sagt, att tillaga råvaror till exakt den grad du vill ha. Genom att kontrollera temperaturen blir fisken alltid saftig, biffen alltid medium rare och ägget exakt som du vill ha det. Det franska uttrycket sous vide betyder ”under vakuum” och går i korthet till så att du: - vakuumförpackar din råvara - sänker ner vakuumpåsen i ett vattenbad - tillagar maten till exakt önskad temperatur För att kontrollera temperaturen använder du dig enklast av en ”doppvärmare” – en cirkulator – som du kan använda i en vanlig kastrull av större storlek. Den bibehåller temperaturen med endast 0,1 graders felmarginal och gör det nästintill omöjligt att misslyckas.


Läs mer i butiken

Minihackare MC400S

Minihackare från Wilfa. Använd för att snabbt och lätt skära lök, nötter, grönsaker, frukt, kött, ost och örter. Välj mellan 2 olika hastigheter. Maskinen är har en hackningskapacitet på 500 ml. Mixerskålen är tillverkad i glas och rymmer 1 liter.


Läs mer i butiken

Grönsakssvarv Metall

Förvandlar blixtsnabbt zucchini och morötter till långa pastasträngar. Med Wilfa grönsakssvarv kan du till och med strimla potatis! Inkluderar tre skärblad av rostfritt stål: skärnings-, skalare- och cirkulära blad som låter dig skapa remsor av grönsaker och frukter i tre olika tjocklekar. Alla lösa delar kan diskas i maskin.


Läs mer i butiken

Grönsakssvarv Vit

Förvandlar blixtsnabbt zucchini och morötter till långa pastasträngar. Med Wilfa grönsakssvarv kan du till och med strimla potatis! Inkluderar tre skärblad av rostfritt stål: skärnings-, skalare- och cirkulära blad som låter dig skapa remsor av grönsaker och frukter i tre olika tjocklekar. Alla lösa delar kan diskas i maskin.


Läs mer i butiken

Easy Pro Fritös 3 L

Med Easy Pro fritös från Tefal kan du tillaga god friterad mat på ett enkelt sätt. Tack vare den reglerbara termostaten har du alltid kontroll på temperaturen och du kan välja den optimala temperaturen för den sorts mat du lagar. Lätt att rengöra då alla delar förutom den mekaniska kontrollpanelen kan diskas i diskmaskin.


Läs mer i butiken

The Smart Fryer Fritös

Denna fritös har sju förinställda program och du kan själv programmera dina favoritinställningar. Nu kan du tillaga mat som på restaurang, snabbt och smidigt! Fritösen reglerar temperaturen och tiden på din fritering i förhållande till maten du tillagar. Det finns även två pommes-frites inställningar som ger dig pommes frites i restaurang-anda. Med programmet Fresh&Frozen kan du fritera både färska och frysta ingredienser.


Läs mer i butiken

The Smoking Gun Rökpistol

The Smoking Gun rökpistol från varumärket Sage. En smidig handhållen rökpistol med ett avtagbart förbränningsrum för snabb och lätt påfyllning av nya spån. Servera t ex rökt smör till brödet eller en rökt cocktail som fördrink. Det mesta går att röka så det är bara att exprimentera! Två smakprover medföljer - Hickory och Applewood. Utrustad med 2 hastigheter för långsam och intensiv rökutveckling. Drivs med 4 st AAA-batterier.


Läs mer i butiken

Artisan Cookprocessor Svart

Laga fantastiska måltider från scratch med ett knapptryck – allt från enkla rätter till komplicerade gourmetmiddagar. Matberedaren har 6 automatiska program och klarar allt från att hacka lök, krossa is, skära rotfrukter till att knåda pizzadeg, puréa barnmat, vispa grädde och mycket mer. Standardtillbehör som ingår: Gryta 4,5 liter Gratis kokbok och app StirAssist för automatisk omrörning Multikniv. Perfekt redskap för att hacka, skära, blanda och puréa Ballongvisp till maränger, mousse, sufflé, efterrätter, m.m Lock med gångjärn 3 ångkorgar. Övre och nedre korgar med möjlighet till lock. Dessutom en inre korg Degkrog för alla typer av deg Miniskål med mini-multikniv. För att mixa små mängder av t.ex. örter, nötter, pesto, barnmat Mätkopp (50–75–100 ml)


Läs mer i butiken

Induktionsplatta 14 cm

Frabosk induktionsplatta gör det möjligt att nyttja olika stek- och kokkärl på induktionsspis. Kan användas för alla typer av stek- och kokkärl både aluminium, glas, keramik och lergods. Induktionsplattan kan användas med handtaget monterat på kärl med en diameter som är upp till lika stor som plattan. Vid uppvärmning av större kärl tas handtaget av.


Läs mer i butiken

Induktionsplatta 22 cm

Frabosk induktionsplatta gör det möjligt att nyttja olika stek- och kokkärl på induktionsspis. Kan användas för alla typer av stek- och kokkärl både aluminium, glas, keramik och lergods. Induktionsplattan kan användas med handtaget monterat på kärl med en diameter som är upp till lika stor som plattan. Vid uppvärmning av större kärl tas handtaget av.


Läs mer i butiken

Indux Induktionsplatta ICP-2000

Induktionskokplatta på 2000 W som ger snabbt uppkok och nedkylning. Kokplattan stänger av sig efter inställd tid med hjälp av en timer. Kokplattan har 17 inställningar så att du kan ställa in rätt beroende på vad du ska tillaga.


Läs mer i butiken

Exclusive Pro Raclette Quattro 220V

Med Raclette Quattro kan du överraska dina nära och kära med en autentisk schweizisk tradition. Lampan smälter osten och du kan skrapa av smältosten över till exempel en bit bröd, potatis eller charkuterier. Den roterande mekanismen gör att osten kan smälta på båda sidor av kilen. Lampans värme smälter övre toppskiktet av osten. Använd Boska Raclette Knife eller en annan vass kniv för att smidigt skrapa bort osten. Denna raclette är ett måste för en ostälskare. Ett tips, passar perfekt att smälta ost över nachos.


Läs mer i butiken

Life Collection Raclette Quattro

Bjud på en traditionell schweizisk måltid. Lampan i den keramiska kåpan smälter osten och du kan skrapa av smältosten över till exempel en bit bröd, potatis eller charkuterier. Passar perfekt att ha den smälta osten över nachos. Lampans värme smälter övre toppskiktet av osten. Använd Boska Racelette Knife eller en annan vass kniv för att smidigt skrapa bort osten.


Läs mer i butiken

3in1 Multikokare

Med Cuisinarts slowcooker blir slow food snabbt och smidigt. Det som skiljer den från andra liknande produkter är att den kombinerar tre funktioner i en och samma gryta. Man kan bryna, ångkoka och långkoka i Slowcookern, eller multicookern som den även kallas. På så vis slipper man till exempel att bryna köttet i en stekpanna innan det ska med i långkoket. Allt kan skötas i Cuisinarts Multifunktionella Slowcooker. Slowcookern har flera enkla inställningar som gör att man kan ändra temperatur på ett snabbt och smidigt sätt. Delarna på insidan är enkla att ta ur och tål maskindisk. Slowcookern rymmer 5,7 liter.


Läs mer i butiken

Excalibur Mattork 5 BR 26H Timer

Att torka mat har många fördelar. Man utvinner bland annat många enzymer och bevarar fler näringsämnen i det du torkar. Denna mattork har 5 brickor och 26-timmars timer samt en transparent dörr i polykarbonatplast vilket underlättar då du kan se det du torkar utan att behöva ta ut det. Torkugnen ger en jämn torkning på alla plan tack vare sitt aggregat i bakkanten. Fläkten mäter 12,7 cm i diameter. Den här torkugnen har en ställbar timer på upp till 26 h och en justerbar termostat (40-75°C). Specifikationer: - Dimensioner: 203 H x 432 W x 483 D (mm) - Antal brickor: 5 st - Fläktens diameter: 12,7 cm fläkt - Termostat: Justerbar Termostat 40°C till 75 °C - Timer: 26 h - Effekt: 440 Watt


Läs mer i butiken

Excalibur Mattork 9 BR 26H Timer

Torkugn från Excalibur med 9 brickor och 26-timmars timer. Denna mattork har 9 brickor och 26-timmars timer samt en transparent dörr i polykarbonatplast vilket underlättar då du kan se det du torkar utan att behöva ta ut det. Torkugnen har ett torkutrymme på 1,4 m². Torkugnen ger en jämn torkning på alla plan tack vare sitt aggregat i bakkanten. Fläkten mäter 17,8 cm i diameter. Denna torkugn har en ställbar timer på upp till 26 h och en justerbar termostat (40-75°C). Specifikationer: - Dimensioner: 305 H x 432 W x 483 D (mm) - Antal brickor: 9 st (1,4 m² torkutrymme) - Fläktens diameter: 17,8 cm fläkt - Termostat: Justerbar Termostat 40°C till 75 °C - Timer: 26h - Effekt: 600 Watt


Läs mer i butiken

Torkpapper 28x28 cm

Detta torkpapper, 28x28 cm är det du ska ha om du har en mattork med 4 brickor. Paraflexx non-stick torkpapper är speciellt utformade för just torkugnarna från Excalibur. Det finns många fördelar med att använda torkpapper när du torkar i en torkugn – en av fördelarna är att det du torkar inte fastnar i plåten. En annan fördel är att det förenklar torkningen. BPA-fritt & enkelt att rengöra. Torkpappret kan återanvändas i flera år.


Läs mer i butiken

Exclusive Pro Raclette Quattro 220V

Med Raclette Quattro kan du överraska dina nära och kära med en autentisk schweizisk tradition. Lampan smälter osten och du kan skrapa av smältosten över till exempel en bit bröd, potatis eller charkuterier. Den roterande mekanismen gör att osten kan smälta på båda sidor av kilen. Lampans värme smälter övre toppskiktet av osten. Använd Boska Raclette Knife eller en annan vass kniv för att smidigt skrapa bort osten. Denna raclette är ett måste för en ostälskare. Ett tips, passar perfekt att smälta ost över nachos.


Läs mer i butiken

Life Collection Raclette Quattro

Bjud på en traditionell schweizisk måltid. Lampan i den keramiska kåpan smälter osten och du kan skrapa av smältosten över till exempel en bit bröd, potatis eller charkuterier. Passar perfekt att ha den smälta osten över nachos. Lampans värme smälter övre toppskiktet av osten. Använd Boska Racelette Knife eller en annan vass kniv för att smidigt skrapa bort osten.


Läs mer i butiken

3in1 Multikokare

Med Cuisinarts slowcooker blir slow food snabbt och smidigt. Det som skiljer den från andra liknande produkter är att den kombinerar tre funktioner i en och samma gryta. Man kan bryna, ångkoka och långkoka i Slowcookern, eller multicookern som den även kallas. På så vis slipper man till exempel att bryna köttet i en stekpanna innan det ska med i långkoket. Allt kan skötas i Cuisinarts Multifunktionella Slowcooker. Slowcookern har flera enkla inställningar som gör att man kan ändra temperatur på ett snabbt och smidigt sätt. Delarna på insidan är enkla att ta ur och tål maskindisk. Slowcookern rymmer 5,7 liter.


Läs mer i butiken

Spiralizer Grönsakssvarv Vit FGP200WG

Spiralizer grönsakssvarv från varumärket Kenwood. Förvandlar dina grönsaker till spagetti på bara några minuter. Välj mellan två tjocklekar. Den generösa behållaren rymmer 0,5 liter och kan lätt rengöras i diskmaskinen. Testa att t ex byta ut pastan, riset eller potatisen mot morot- och zuccinispagetti.


Läs mer i butiken